依托優(yōu)質(zhì)生態(tài)和資源稟賦，安圖縣永慶鄉(xiāng)大力發(fā)展山芋頭特色種植產(chǎn)業(yè)，以“龍蛋”育苗技術(shù)為支撐，帶動(dòng)農(nóng)戶擴(kuò)面增收，就近就業(yè)，讓特色中藥材成為鄉(xiāng)村振興的重要支柱。
在種植戶王強(qiáng)家中，一排排整齊擺放的菌袋里，山芋頭“龍蛋”正在靜靜孕育。王強(qiáng)從事山芋頭種植已有多年，從初期摸索試種到熟練掌握“龍蛋”培育、田間移栽等全流程技術(shù)，山芋頭種植已成為他家穩(wěn)定增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
每年二月初，王強(qiáng)將買(mǎi)來(lái)的果莢與伴生菌充分?jǐn)嚢韬笱b入菌袋，在溫室培育兩個(gè)多月，逐漸形成一顆顆用于移栽的“龍蛋”。五月份，“龍蛋”下地，經(jīng)過(guò)16個(gè)月的生長(zhǎng)，到第二年秋天就能采收藥用價(jià)值高、市場(chǎng)緊俏的山芋頭。
憑借高藥用價(jià)值與市場(chǎng)稀缺性，山芋頭種植帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收益，讓種植戶的“增收賬”越算越實(shí)。去年王強(qiáng)種植近3畝山芋頭，采收干貨約450斤，每斤售價(jià)800元，總收入突破30萬(wàn)元。同時(shí)，“龍蛋”培育與移栽環(huán)節(jié)需季節(jié)性用工，吸納本村及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民務(wù)工，讓大家實(shí)現(xiàn)了家門(mén)口就業(yè)增收。
產(chǎn)業(yè)興則百姓富，收益穩(wěn)則干勁足。如今，永慶鄉(xiāng)山芋頭種植戶已發(fā)展至30余戶，越來(lái)越多村民主動(dòng)學(xué)習(xí)種植技術(shù)，加入特色種植行列。(王萌 趙健慧 趙曉玟)
